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Green Vegetable Oil Processing: Revsied First Edition Walter E. Farr
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Green Vegetable Oil Processing: Revsied First Edition
Walter E. Farr
302 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 19 de agosto de 2016 |
| ISBN13 | 9780128102169 |
| Editoras | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 302 |
| Dimensões | 150 × 220 × 10 mm · 498 g |
| Editor | Farr, Walter |
| Editor | Proctor, Andrew (Professor, Food Science, University of Arkansas, Fayetteville, AR, United States) |
