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Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada)
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Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products
Dhillon, Gurpreet Singh (Postdoctoral Research Scientist, University of Alberta, Canada)
352 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 25 de agosto de 2016 |
| ISBN13 | 9780128023914 |
| Editoras | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 352 |
| Dimensões | 234 × 191 × 21 mm · 607 g |
