Patisserie Maison: The step-by-step guide to simple sweet pastries for the home baker - Richard Bertinet - Livros - Ebury Publishing - 9780091957612 - 28 de agosto de 2014

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Richard Bertinet
Patisserie Maison: The step-by-step guide to simple sweet pastries for the home baker Richard Bertinet

Name: Patisserie Maison: The step-by-step guide to simple sweet pastries for the home baker
Price: 192.9 BRL
Availability: OutOfStock
Author: Richard Bertinet

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R$ 192,90

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Patisserie Maison: The step-by-step guide to simple sweet pastries for the home baker

Richard Bertinet

With creations including lavender and orange eclairs, gateau Saint Honore, tarte tropizienne, Paris brest and cassis kir royal mousse, Patisserie Maison opens up the world of divine sweet creations to novices as well as more experienced cooks.

224 pages, illustrations

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	28 de agosto de 2014
ISBN13	9780091957612
Editoras	Ebury Publishing
Páginas	224
Dimensões	190 × 253 × 21 mm · 890 g
Idioma	Inglês