Fish and Fishery Products Analysis - Raman - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789813295735 - 18 de novembro de 2019
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Raman
Fish and Fishery Products Analysis 1st ed. 2019 edition

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This novel and informative book discusses the various aspects of seafood quality. The fourth section includes the quality assessment of various toxicants related to seafood products. The sixth section deals with the seafood waste management including solid and liquid seafood wastes.

443 pages, 12 Illustrations, color; 94 Illustrations, black and white; XVII, 443 p. 106 illus., 12 i

Mídia Livros     Book
Lançado 18 de novembro de 2019
ISBN13 9789813295735
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 443
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   942 g

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