Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants - Aravind Jukanti - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789811354793 - 12 de dezembro de 2018
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Aravind Jukanti
Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

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Further, several types of inhibitors that reduce the PPO activity have also been identified. Despite their commercial/economic importance and the availability of literature on different aspects of PPOs in different plant species, this is the first book to provide basic information regarding PPOs.

131 pages, 15 Tables, color; 26 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white; VII, 131 p.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 12 de dezembro de 2018
ISBN13 9789811354793
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 131
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   250 g

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