Exemplary Agriculture: Independent Organic Farming in Contemporary China - Sacha Cody - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789811337949 - 6 de março de 2019
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Sacha Cody
Exemplary Agriculture: Independent Organic Farming in Contemporary China 2019 edition

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This book is an important contribution to our understanding of food in China through an ethnographic case study of an alternative food movement in Shanghai and the surrounding countryside.

260 pages, 16 Illustrations, black and white; XXI, 260 p. 16 illus.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 6 de março de 2019
ISBN13 9789811337949
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 260
Dimensões 219 × 156 × 23 mm   ·   506 g

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