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Food Processing and Preservation Neelam Khetarpaul
Food Processing and Preservation
Neelam Khetarpaul
563 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 2012 |
| Data do lançamento original | 2015 |
| ISBN13 | 9789351240594 |
| Editoras | Astral International Pvt Ltd |
| Páginas | 564 |
| Dimensões | 140 × 216 × 32 mm · 793 g |