Svensk gastronomi : en global succé (engelska) - Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell, Hans Wallensteen - Livros - Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan AB - 9789198343236 - 26 de outubro de 2021
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Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell, Hans Wallensteen
Svensk gastronomi : en global succé (engelska)

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Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 26 de outubro de 2021
ISBN13 9789198343236
Editoras Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan AB
Páginas 223
Dimensões 220 × 285 × 25 mm   ·   1,27 kg
Idioma Inglês  
Idioma original Sueco
formgivare Norberg, Dick
redaktor Thurfjell, Karsten

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