Yeast Biotechnology: Diversity and Applications - T Satyanarayana - Livros - Springer - 9789048178339 - 19 de outubro de 2010
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T Satyanarayana
Yeast Biotechnology: Diversity and Applications Softcover reprint of hardcover 1st ed. 2009 edition

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I belie ve that the book would provide an overview of the recent developments in the domain of yeast research with some new ideas, which could serve as an inspiration and challenge for researchers in this field. Several species of yeasts have also been isolated from specialized or extreme environments like those with low water potential (e.

765 pages, biography

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 19 de outubro de 2010
ISBN13 9789048178339
Editoras Springer
Páginas 744
Dimensões 156 × 234 × 38 mm   ·   1,06 kg
Editor Kunze, Gotthard
Editor Satyanarayana, T.

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