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Kemien bag gastronomien Thorvald Pedersen 2º edição
Kemien bag gastronomien
Thorvald Pedersen
| Mídia | Livros Sewn Spine Book (Livro com capa flexível e lombada costurada de alta qualidade) |
| Lançado | 5 de julho de 2005 |
| ISBN13 | 9788717038233 |
| Editoras | Gyldendal |
| Gênero | Alimentos, vinho |
| Páginas | 247 |
| Dimensões | 173 × 240 × 19 mm · 620 g |
| Idioma | Dinamarquês |
| Idioma original | Dinamarquês |