Conte aos seus amigos sobre este item:
Produkcja chleba pszennego Iftikhar Ahmed Solangi
Preço
R$ 207,90
excluindo impostos
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Espera-se estar pronto para envio 6 - 12 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Iftikhar Ahmed Solangi
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Produkcja chleba pszennego
Iftikhar Ahmed Solangi
W celu okre?lenia cech fizykochemicznych i sensorycznych ró?nych próbek chleba przygotowanych z zastosowaniem ró?nych receptur opracowano trzy ró?ne m?ki kompozytowe, tj. F1=100% WWF, F2=80% WWF, 10% SF i 10% RF, F3=60% WWF, 20% SF i 20% RF, które nast?pnie wykorzystano do produkcji wzbogaconych próbek chleba odpowiednio T1, T2 i Te. Spo?ród badanych próbek chleba T2 i T3 charakteryzowaly si? istotnie wy?sz? zawarto?ci? tluszczu (p
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 7 de fevereiro de 2021 |
| ISBN13 | 9786203294934 |
| Editoras | Wydawnictwo Nasza Wiedza |
| Páginas | 64 |
| Dimensões | 152 × 229 × 4 mm · 113 g |
| Idioma | Polish |