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Atividade antioxidante dos polifenois do cha verde Anila Kuriakose
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Atividade antioxidante dos polifenois do cha verde
Anila Kuriakose
Os organismos vivos estão expostos a uma variedade de espécies oxidantes que têm o potencial de danificar biomoléculas. Os antioxidantes protegem os sistemas celulares dos efeitos potencialmente prejudiciais dos processos que causam oxidação excessiva. O efeito dos radicais livres na proliferação de linfócitos periféricos humanos e de rato e o efeito de eliminação dos polifenóis do chá verde foram estudados. A exposição aos polifenóis do chá verde (baixa concentração) induziu um mecanismo de defesa antioxidante em linfócitos periféricos humanos e de rato e fígado de rato. Os polifenóis do chá verde também induzem a aumentar os valores do sistema de defesa antioxidante de células como SOD, POD e Catalase. nível de Glutationa Reduzida foi encontrado para restaurar uma extensão pelo tratamento com polifenóis em baixa concentração
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 23 de agosto de 2021 |
| ISBN13 | 9786202955348 |
| Editoras | Edicoes Nosso Conhecimento |
| Páginas | 64 |
| Dimensões | 152 × 229 × 4 mm · 113 g |
| Idioma | Português |
