Prions: Food and Drug Safety - T Kitamoto - Livros - Springer Verlag, Japan - 9784431255390 - 3 de agosto de 2005
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T Kitamoto
Prions: Food and Drug Safety 2005 edition

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Prion diseases recently have attracted interest not only scientifically but also socially because of the bovine spongiform encephalopathy (BSE) epidemic and the outbreak of variant Creutzfeldt-Jakob disease (vCJD) in the United Kingdom.

272 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 3 de agosto de 2005
ISBN13 9784431255390
Editoras Springer Verlag, Japan
Páginas 272
Dimensões 156 × 234 × 17 mm   ·   580 g
Editor Kitamoto, Tetsuyuki

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