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The Art of German Cooking and Baking Lina Meier
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R$ 162,90
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The Art of German Cooking and Baking
Lina Meier
Complete digitally restored reprint (facsimile) of the original edition of 1922 (revised and enlarged edition) with excellent resolution and outstanding readability. A most suitable resource and culinary guide. This cookbook contains about 1,250 recipes (soups, beef, veal, mutton, pork, poultry and game birds, game, fish, headcheese, and gelatins, dressings or gravies, potatoes, vegetables, salads, eggs, jams and sauces, desserts, beverages, breads and cakes, fillings and frostings, cookies, confectionery, preserves, and menu sandwiches, omelets, pancakes, waffles, noodles, and pies). The recipes are easy to follow.
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 28 de outubro de 2015 |
| ISBN13 | 9783959401104 |
| Editoras | Reprint Publishing |
| Páginas | 426 |
| Dimensões | 152 × 229 × 22 mm · 566 g |
| Idioma | Inglês |
