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Lehrbuch der Konditorei Friedrich Holtz
Lehrbuch der Konditorei
Friedrich Holtz
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de julho de 2009 |
| ISBN13 | 9783854993674 |
| Editoras | Trauner Verlag |
| Páginas | 528 |
| Dimensões | 215 × 302 × 27 mm · 1,49 kg |
| Idioma | Alemão |