Carotenoids Volume 5: Nutrition and Health - Carotenoids -  - Livros - Birkhauser Verlag AG - 9783764375003 - 18 de setembro de 2009
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Carotenoids Volume 5: Nutrition and Health - Carotenoids 2009 edition

Preço
R$ 847,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 2 - 8 de out
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

The Carotenoids book series provides an introduction to the fundamental chemistry, detailed accounts of the basic methods used in carotenoid research, and critical discussions of the biochemistry, functions and applications of carotenoids. This volume is to be used in conjunction with the Carotenoids book series and the Carotenoids Handbook.


431 pages, 44 black & white illustrations, 7 colour illustrations, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 18 de setembro de 2009
ISBN13 9783764375003
Editoras Birkhauser Verlag AG
Páginas 431
Dimensões 170 × 231 × 31 mm   ·   981 g
Idioma Alemão  
Editor Britton, George
Editor Liaaen-Jensen, Synnove
Editor Pfander, Hanspeter

Mais da mesma editora