Analiza Mikroflory Surowców Pochodzenia Roslinnego: Mikroflora Warzyw, Owoców, Zbóz, Przypraw Oraz Roslin Zielarskich - Ewa Bartosz - Livros - Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy - 9783639890020 - 24 de abril de 2014
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Ewa Bartosz
Analiza Mikroflory Surowców Pochodzenia Roslinnego: Mikroflora Warzyw, Owoców, Zbóz, Przypraw Oraz Roslin Zielarskich Polish edition

Preço
R$ 689,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 5 - 9 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Ewa Bartosz

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

Rodzima mikroflora surowców ro?linnych korzystnie wp?ywa na przebieg wielu procesów produkcyjnych. Jednak?e surowce ro?linne mog? by? zanieczyszczane przez drobnoustroje pochodz?ce z gleby, powietrza oraz wody. Szczególnie niebezpieczne s? bakterie chorobotwórcze dla ludzi, które wywo?uj? gro?ne choroby. Ponadto du?e ryzyko zwi?zane jest z rozwojem grzybów ple?niowych na surowcach ro?linnych. Maj? one zdolno?? wytwarzania mykotoksyn o silnym dzia?aniu kancerogennym. Znajomo?? mikroflory surowców ro?linnych oraz optymalnych warunków rozwoju pozwala dobra? odpowiednie sposoby ich przechowywania oraz utrwalania.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 24 de abril de 2014
ISBN13 9783639890020
Editoras Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy
Páginas 60
Dimensões 150 × 4 × 226 mm   ·   107 g
Idioma Alemão  

Mais da mesma editora

Ver tudo de Ewa Bartosz