Yeasts in Natural and Artificial Habitats - John F T Spencer - Livros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540568209 - 7 de julho de 1997
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John F T Spencer
Yeasts in Natural and Artificial Habitats 1997 edition

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This text gives a general overview of the biology and molecular biology of yeasts. Yeast taxonomy and yeast ecology, are discussed with emphasis on the relationship betweeen the organisms and the environment, the structure and function of the yeast cell, its life cycle and metabolism.

382 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 7 de julho de 1997
ISBN13 9783540568209
Editoras Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 382
Dimensões 156 × 234 × 22 mm   ·   730 g
Idioma Alemão  
Editor Spencer, Dorothy M.
Editor Spencer, John F.T.

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