Recent Advances in Cereals, Legumes and Oilseeds Grain Products Rheology and Quality - Georgiana Gabriela Codin?a - Livros - Mdpi AG - 9783036531465 - 18 de fevereiro de 2022
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Recent Advances in Cereals, Legumes and Oilseeds Grain Products Rheology and Quality

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Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 18 de fevereiro de 2022
ISBN13 9783036531465
Editoras Mdpi AG
Páginas 316
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   879 g
Idioma Alemão  

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