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O Futuro da Alimentacao em 2027 Edson Zogbi
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O Futuro da Alimentacao em 2027
Edson Zogbi
Considerando toda a cadeia de valor da alimentação, olhamos para o futuro e fizemos prospecções sob o ponto de vista de especialistas das áreas de Biologia, Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e Higiene e Segurança Alimentar. Cenários Futuros possibilitam o melhor desenvolvimento de novos produtos ou serviços nos setores de P& D, bem como sugerem perguntas pertinentes para a solução de problemas ou geração de ideias via brainstormings ou outras técnicas de inovação derivadas.
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 5 de outubro de 2017 |
| ISBN13 | 9781978008274 |
| Editoras | Createspace Independent Publishing Platf |
| Páginas | 38 |
| Dimensões | 152 × 229 × 3 mm · 99 g |
| Idioma | Português |
