Conte aos seus amigos sobre este item:
Food Heritage Matters Tom Hughes
Preço
R$ 107,90
excluindo impostos
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Espera-se estar pronto para envio 24 de set - 6 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Tom Hughes
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Food Heritage Matters
Tom Hughes
Why does food heritage matter? What is being done to help the public know about the history and social influence of the foods they eat? This groundbreaking book identifies and promotes the preservation of food historic places, and it advocates for more food-themed museums and exhibits. Part memoir, part action plan, Food Heritage Matters also explores how individuals can investigate and preserve their personal, family and community food histories and heritage sites.
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 6 de outubro de 2017 |
| ISBN13 | 9781975660680 |
| Editoras | Createspace Independent Publishing Platf |
| Páginas | 322 |
| Dimensões | 216 × 279 × 17 mm · 748 g |
| Idioma | Inglês |
