Famine in the Remaking: Food System Change and Mass Starvation in Hawaii, Madagascar, and Cambodia - Radical Natures - Stian Rice - Livros - West Virginia University Press - 9781949199345 - 1 de abril de 2020

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Stian Rice
Famine in the Remaking: Food System Change and Mass Starvation in Hawaii, Madagascar, and Cambodia - Radical Natures Stian Rice

Name: Famine in the Remaking: Food System Change and Mass Starvation in Hawaii, Madagascar, and Cambodia - Radical Natures
Price: 195.9 BRL
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Author: Stian Rice

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Famine in the Remaking: Food System Change and Mass Starvation in Hawaii, Madagascar, and Cambodia - Radical Natures

Stian Rice

"Famine in the Remaking examines the relationship between the reorganization of food systems and large-scale food crises through a comparative historical analysis of three famines: Hawaii in the 1820s, Madagascar in the 1920s, and Cambodia in the 1970s. This examination identifies the structural transformations that make food systems more vulnerable to failure"--

264 pages, 1 image, 4 maps, 4 charts, 5 tables

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	1 de abril de 2020
ISBN13	9781949199345
Editoras	West Virginia University Press
Páginas	264
Dimensões	255 × 177 × 15 mm · 462 g
Idioma	Inglês