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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds America's Test Kitchen
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
America's Test Kitchen
432 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 27 de outubro de 2020 |
| ISBN13 | 9781948703321 |
| Editoras | America's Test Kitchen |
| Páginas | 432 |
| Dimensões | 271 × 232 × 32 mm · 1,63 kg |
