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The Baker's Percentage: The simple formula for making perfect sourdough bread at home Mara Ripani
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The Baker's Percentage: The simple formula for making perfect sourdough bread at home
Mara Ripani
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 31 de março de 2026 |
| ISBN13 | 9781923239791 |
| Editoras | Smith Street Books |
| Páginas | 224 |
| Dimensões | 268 × 213 × 27 mm · 1,10 kg |
| Idioma | Inglês |
