Brewing Microbiology: Current Research, Omics and Microbial Ecology - - Livros - Caister Academic Press - 9781910190616 - 1 de junho de 2017
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Brewing Microbiology: Current Research, Omics and Microbial Ecology

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Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de junho de 2017
ISBN13 9781910190616
Editoras Caister Academic Press
Páginas 338
Dimensões 253 × 178 × 31 mm   ·   789 g
Editor Bamforth, Charles W (University of California Davis)
Editor Bokulich, Nicholas a

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