The Orchard Cook: Recipes From Tree To Table - Stuart Ovenden - Livros - Clearview - 9781908337467 - 16 de julho de 2018
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Stuart Ovenden
The Orchard Cook: Recipes From Tree To Table

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From the first ripe cherries in early summer to the smoky autumnal flavours of quince and medlar, The Orchard Cook contains over 80 sweet and savoury recipes. Classics are rediscovered here - fruit pies, tarte tatin, membrillo - as well as the more unusual - oysters with apple mignonette, Georgian sour plum sauce and pear juice-soused mackerel.

Mídia Livros     Book
Lançado 16 de julho de 2018
ISBN13 9781908337467
Editoras Clearview
Dimensões 176 × 236 × 29 mm   ·   770 g

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