Fish: The Complete Fish and Seafood Companion - Mitchell Tonks - Livros - HarperCollins Publishers - 9781862058330 - 26 de março de 2009

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Mitchell Tonks
Fish: The Complete Fish and Seafood Companion Mitchell Tonks

Name: Fish: The Complete Fish and Seafood Companion
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Author: Mitchell Tonks

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Fish: The Complete Fish and Seafood Companion

Mitchell Tonks

Fish is currently THE rockstar ingredient – prized for its healthy benefits – but there is still a lot of fear surrounding its preparation and cooking.

320 pages, 150 illustrations

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	26 de março de 2009
ISBN13	9781862058330
Editoras	HarperCollins Publishers
Páginas	320
Dimensões	202 × 252 × 30 mm · 1,34 kg