Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge - Leo Coleman - Livros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781847889089 - 17 de janeiro de 2012
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Leo Coleman
Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge

Preço
R$ 837,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 11 - 17 de nov
Presentes de Natal podem ser trocados até 31 de janeiro
Receba avisos sobre novos lançamentos de Leo Coleman

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

Também disponível como:

Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.

192 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 17 de janeiro de 2012
Data do lançamento original 2011
ISBN13 9781847889089
Editoras Bloomsbury Publishing PLC
Gênero Ethnic Orientation > Multicultural
Páginas 192
Dimensões 161 × 236 × 16 mm   ·   446 g
Idioma Inglês  
Editor Coleman, Leo

Mais da mesma editora

Ver tudo de Leo Coleman