Make your own bacon and ham and other salted, smoked and cured meats - Paul Peacock - Livros - Little, Brown Book Group - 9781845285920 - 6 de outubro de 2016

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Paul Peacock
Make your own bacon and ham and other salted, smoked and cured meats Paul Peacock

Name: Make your own bacon and ham and other salted, smoked and cured meats
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Make your own bacon and ham and other salted, smoked and cured meats

Paul Peacock

A competitively priced and authentic guide to preserving meat at home.

208 pages, line-drawing illustrations of cuts of meat and how to prepare

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	6 de outubro de 2016
ISBN13	9781845285920
Editoras	Little, Brown Book Group
Páginas	208
Dimensões	198 × 127 × 16 mm · 208 g