Taste of the Phillipines - Ghillie Basan - Livros - Anness Publishing - 9781844769490 - 14 de setembro de 2011

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Ghillie Basan
Taste of the Phillipines Ghillie Basan

Name: Taste of the Phillipines
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Author: Ghillie Basan

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Taste of the Phillipines

Ghillie Basan

A sensational collection of traditional and exotic recipes that captures the essence of the cuisine. Features a concise introduction about life in the Philippines, with information about the region, the geography, festivals, history and culinary traditions.

160 pages, 400 colour photographs

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	14 de setembro de 2011
ISBN13	9781844769490
Editoras	Anness Publishing
Páginas	160
Dimensões	296 × 228 × 13 mm · 676 g