Heston Blumenthal: The Biography of the World's Most Brilliant Master Chef. - Chas Newkey-Burden - Livros - John Blake Publishing Ltd - 9781843589563 - 2 de abril de 2012
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Chas Newkey-Burden
Heston Blumenthal: The Biography of the World's Most Brilliant Master Chef.

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Taking the reader behind the scenes of Heston's hit television shows, this book shows what drives this remarkable man to keep searching for ever more revolutionary ways to put more frisson into food. It is a story every bit as colourful and attention-grabbing as his famous snail porridge and bacon-and-egg ice cream dishes.

288 pages, ports. (chiefly col.)

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2 de abril de 2012
ISBN13 9781843589563
Editoras John Blake Publishing Ltd
Páginas 288
Dimensões 198 × 131 × 18 mm   ·   181 g
Idioma Inglês  

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