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The Fromagerie: Exploring, Pairing & Enjoying Cheese Claude Luisier
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The Fromagerie: Exploring, Pairing & Enjoying Cheese
Claude Luisier
A luxurious, delicious guide to French and Swiss cheeses, from expert cheese ager Claude Luisier.
240 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 2 de outubro de 2025 |
| ISBN13 | 9781840919158 |
| Editoras | Octopus Publishing Group |
| Páginas | 240 |
| Dimensões | 278 × 202 × 30 mm · 1,26 kg |
| Idioma | Inglês |
