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Meat and Nutrition Chhabi Lal Ranabhat
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Meat and Nutrition
Chhabi Lal Ranabhat
This book provides new insights into the production of meat, the burden of diseases associated with excessive meat consumption, undernutrition associated with insufficiency of meat products, and different health-related indicators related to meat and nutrition. This book is useful for researchers, policy makers, and students in medical science, food science, nursing, and public health.
230 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 28 de julho de 2021 |
| ISBN13 | 9781839687020 |
| Editoras | IntechOpen |
| Páginas | 230 |
| Dimensões | 180 × 260 × 14 mm · 571 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Ranabhat, Chhabi Lal |
