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Barbecue: Smoked & Grilled Recipes From Across the Globe Hugh Mangum
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Barbecue: Smoked & Grilled Recipes From Across the Globe
Hugh Mangum
The ultimate guide to cooking with fire and smoke, featuring 280 beloved barbecue and grilling recipes from cultures across the globe
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 15 de maio de 2025 |
| ISBN13 | 9781838669362 |
| Editoras | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 432 |
| Dimensões | 279 × 189 × 39 mm · 1,54 kg |
| Idioma | Inglês |
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