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Beyond Baking: Plant-based Baking for a New Era Philip Khoury
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Beyond Baking: Plant-based Baking for a New Era
Philip Khoury
A revolutionary baking book that establishes the future of pastry
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 2 de outubro de 2025 |
| ISBN13 | 9781837833597 |
| Editoras | Quadrille Publishing Ltd |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 181 × 254 × 29 mm · 978 g |
| Idioma | Inglês |
