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Production and Utilization of Legumes: Progress and Prospects
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Production and Utilization of Legumes: Progress and Prospects
Summarises recent findings on legume crop prospects and problems, and their responses to the environment. This book contains nine comprehensive chapters addressing various aspects of legume crop biology, production, and utilisation. Management of legume crops under a changing climate, as well as their food value, are also discussed.
192 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 12 de julho de 2023 |
| ISBN13 | 9781837686469 |
| Editoras | IntechOpen |
| Páginas | 192 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 611 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Hasanuzzaman, Mirza |
