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Culinary Psychology: Food Choices and the Mind–Body Connection Stelios Kiosses
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Culinary Psychology: Food Choices and the Mind–Body Connection
Stelios Kiosses
Culinary Psychology sheds light on the profound influence of nutrition and food on mental well-being. It examines the psychology of eating and cooking, with an emphasis on how our minds have an impact on our taste and appetite for food. It provides practical insights and strategies to optimise mental health through mindful eating.
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 9 de abril de 2026 |
| ISBN13 | 9781800132320 |
| Editoras | Karnac Books |
| Páginas | 364 |
| Dimensões | 152 × 230 × 23 mm · 532 g |
