Health and Environmental Benefits of Camel Products - Bernard Faye-Rajendra Prasad Agrawal-Omar Amin Alh - Livros - Business Science Reference - 9781799816041 - 27 de dezembro de 2019
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Bernard Faye-Rajendra Prasad Agrawal-Omar Amin Alh
Health and Environmental Benefits of Camel Products

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Discusses the nutritional, physical, and chemical factors of camel milk in comparison to other animal and plant-based milks and introduces benefits attributed to camel meat. The book features research on topics such as colostrum composition, meat production, and nutritional value.

330 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 27 de dezembro de 2019
ISBN13 9781799816041
Editoras Business Science Reference
Páginas 330
Dimensões 290 × 225 × 35 mm   ·   1,47 kg
Idioma Inglês  
Editor Agrawal, Rajendra Prasad
Editor Alhaj, Omar Amin
Editor Faye, Bernard

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