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Pizza Practice: Doughs, Techniques + Toppings Tara Jensen
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Pizza Practice: Doughs, Techniques + Toppings
Tara Jensen
From acclaimed baker Tara Jensen: The definitive primer on baking pizza dough, with brilliant color photos, illustrations, and easy-to-follow recipe layouts.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 30 de abril de 2026 |
| ISBN13 | 9781797230832 |
| Editoras | Chronicle Books |
| Páginas | 416 |
| Dimensões | 224 × 287 × 33 mm · 1,91 kg |
