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Banchan: 60 Korean American Recipes for Delicious, Shareable Sides Caroline Choe
Preço
R$ 130,90
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Banchan: 60 Korean American Recipes for Delicious, Shareable Sides
Caroline Choe
Banchan, the shared side dishes that accompany a Korean meal, are often the real stars of the table, and it's time we celebrate them. This first-of-its-kind cookbook showcases the wide world of banchan, from traditional staples to modern Korean American renditions, with 60 recipes from the kitchen of chef Caroline Choe.
208 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 7 de novembro de 2024 |
| ISBN13 | 9781797227115 |
| Editoras | Chronicle Books |
| Páginas | 208 |
| Dimensões | 192 × 242 × 23 mm · 900 g |
| Idioma | Inglês |
