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Coastal: 130 Recipes from a California Road Trip Scott Clark
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Coastal: 130 Recipes from a California Road Trip
Scott Clark
A celebration of California home cooking with 130 recipes and more than 300 photos that capture the beauty, magic, and bounty of the coast. From acclaimed chef Scott Clark, who flipped his fine dining chops into the ultimate railroad-car diner at the edge of the Pacific.
384 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 10 de abril de 2025 |
| ISBN13 | 9781797226644 |
| Editoras | Chronicle Books |
| Páginas | 384 |
| Dimensões | 210 × 261 × 29 mm · 1,51 kg |
| Idioma | Inglês |
