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Vitamin C: an Update on Current Uses and Functions Jean Guy LeBlanc
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Vitamin C: an Update on Current Uses and Functions
Jean Guy LeBlanc
Vitamin C, or ascorbic acid, is mainly present in fruits and vegetables. The consumption of such foods is important since the human body does not have the ability to produce this essential micronutrient.
82 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 10 de maio de 2019 |
| ISBN13 | 9781789238952 |
| Editoras | IntechOpen |
| Páginas | 82 |
| Dimensões | 180 × 260 × 6 mm · 340 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | LeBlanc, Jean Guy |
