Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Craig Leadley - Livros - Elsevier Science & Technology - 9781782424475 - 17 de novembro de 2015

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Craig Leadley
Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Craig Leadley

Name: Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Price: 1377.9 BRL
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Author: Craig Leadley

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Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Craig Leadley

308 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	17 de novembro de 2015
ISBN13	9781782424475
Editoras	Elsevier Science & Technology
Páginas	308
Dimensões	237 × 160 × 19 mm · 636 g
Editor	Leadley, Craig (Novel food processing specialist, Campden BRI, UK)