Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Michele Sadler - Livros - Elsevier Science & Technology - 9781782423829 - 21 de maio de 2015

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Michele Sadler
Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Michele Sadler

Name: Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Author: Michele Sadler

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Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Michele Sadler

346 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	21 de maio de 2015
ISBN13	9781782423829
Editoras	Elsevier Science & Technology
Páginas	346
Dimensões	150 × 220 × 20 mm · 582 g
Editor	Sadler, Michele (Consultant Nutrition Scientist, Rank Nutrition Ltd, UK)