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Food Justice Rhetorics and Literacies Eileen E. Schell
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Food Justice Rhetorics and Literacies
Eileen E. Schell
Argues for a food justice-oriented rhetoric and literacy that shifts the emphasis in the local food movement from individualized conscious eater literacies to addressing the broader social, political, and cultural implications, histories, and power relations embedded in the food system.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 8 de janeiro de 2026 |
| ISBN13 | 9781666974300 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 216 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 458 g |
| Idioma | Inglês |
