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Our Fermented Lives: A History of How Fermented Foods Have Shaped Cultures & Communities Julia Skinner
Our Fermented Lives: A History of How Fermented Foods Have Shaped Cultures & Communities
Julia Skinner
384 pages, Two-colour; illustrations throughout
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 27 de setembro de 2022 |
| ISBN13 | 9781635863833 |
| Editoras | Workman Publishing |
| Páginas | 384 |
| Dimensões | 157 × 236 × 34 mm · 576 g |
| Idioma | Inglês |