Fatty Acids: Physiological and Behavioral Functions - Nutrition and Health - David I Mostofsky - Livros - Humana Press Inc. - 9781617372650 - 9 de novembro de 2010
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David I Mostofsky
Fatty Acids: Physiological and Behavioral Functions - Nutrition and Health 1st ed. Softcover of orig. ed. 2001 edition

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Leading academic and biomedical researchers comprehensively review the status of essential fatty acids (EFA) in nutrition, medicine, psychology, and pharmacology.

461 pages, 29 black & white illustrations, biography

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 9 de novembro de 2010
ISBN13 9781617372650
Editoras Humana Press Inc.
Páginas 437
Dimensões 178 × 254 × 23 mm   ·   968 g
Idioma Inglês  
Editor Mostofsky, David I.
Editor Salem Jr., Norman
Editor Yehuda, Shlomo

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