Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish - Jesse Griffiths - Livros - Rizzoli International Publications - 9781599621142 - 18 de setembro de 2012

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Jesse Griffiths
Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish Jesse Griffiths

Name: Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish
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Author: Jesse Griffiths

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Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish

Jesse Griffiths

272 pages, 250 Full-Colour Photographs Including 100 Step-by-Step Photos

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	18 de setembro de 2012
ISBN13	9781599621142
Editoras	Rizzoli International Publications
Páginas	272
Dimensões	259 × 211 × 28 mm · 1,36 kg