American Taste: A Celebration Of Gastronomy Coast To Coast - James Villas - Livros - Rowman & Littlefield - 9781599219288 - 23 de março de 2010
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American Taste: A Celebration Of Gastronomy Coast To Coast

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One of the most entertaining books on contemporary American cuisine by the great James Villas


368 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 23 de março de 2010
ISBN13 9781599219288
Editoras Rowman & Littlefield
Páginas 368
Dimensões 142 × 216 × 23 mm   ·   435 g
Idioma Inglês  
Contribuidor James Beard

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