The Omnivore's Dilemma: a Natural History of Four Meals - Michael Pollan - Livros - Large Print Pr - 9781594132056 - 24 de abril de 2007
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Michael Pollan
The Omnivore's Dilemma: a Natural History of Four Meals Lrg edition

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A national bestseller that has changed the way readers view the ecology of eating, this revolutionary book by award winner Michael Pollan asks the seemingly simple question: What should we have for dinner? Tracing from source to table each of the food chains that sustain us -- whether industrial or organic, alternative or processed -- he develops a portrait of the American way of eating.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 24 de abril de 2007
ISBN13 9781594132056
Editoras Large Print Pr
Páginas 709
Dimensões 141 × 215 × 37 mm   ·   811 g
Idioma Inglês  

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